VINO SABBIATO BOLGHERI SENSI



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 Assaggiato dopo decanter, aperto 1 ora prima e versato. Anno di imbottigliamento 2010
Abbinato con tagliatella lardo e finferli e in un' altra occasione con risotto salsiccia aromatica.

Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot

Deve il suo nome alla zona di vinificazione, vicina al mare e alle sue proprietà climatiche.
Gradazione:13.5%
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, selvaggina

Gusto: Pieno e armonico, toni speziati con l' invecchiamento
Prezzo: 8/9 €

Il nostro voto: 9 ottimo vino

Salute
MR

ALICI FRITTE

Un antipasto, un primo, un secondo, un piatto unico, questo è una sicurezza....

Alici/Sardine fresche, una veloce pulizia e una spolverata di farina bianca, olio bollente e in pochi minuti abbiamo un piatto appetitoso, che piace a tutti.

Da abbinare con un bianco fresco, il mio consiglio pinot nero vinificato in bianco (senza la buccia)

Buon appetito
MR

VINI SPAGNOLI ONLINE SHOP

Voglio cogliere l' occasione per linkare un sito spagnolo che si occupa di vino e lo fa sul serio, con costi di spedizione contenuti e un ventaglio di offerta inviadiabile, difficilmente imitato anche da noi nel bel paese

http://www.decantalo.com

fatevi un giro, è fantastico, consiglio i rossi ribera del duero e rioja, uvaggio tempranillo

Salute
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VINO CRANE LAKE CABERNET SAUVIGNON

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Recensisco questo vino particolare, un cabernet sauvignon (img sirah) californiano della napa valley, regione di vini conosciuti in tutto il mondo e sicuramente graditi.

Uvaggio: misto cabernet sauvignon e autoctone
Tipologia: Vino da tutto pasto
Gradazione:13%
Sapore: Dolce, Ciliegia matura
Prezzo al dettaglio 6/8 €
Voto WBP: 7 degustato dopo decanter, buon vino

Consigliato per aperitivi, primi e carni bianche

Salute
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Apertura vino birra cibo passion

L' apertura di questo blog nasce da una passione per la buona cucina e il buon bere, l' italia è ricca di produzioni vinicole che il mondo ci invidia, in questi ultimi anni anche la birra e sopratutto i piccoli birrifici artigianali sono cresciuti e hanno ottenuto il meritato successo.
Nell' idea di poter rendere quete passioni un' occupazione, cerchero' di portare anche spunti culinari da abbinare alle nostre degstazioni.

Salute
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